陶瓷制造技術(shù)與工藝專業(yè)主要學(xué)習(xí)機(jī)械基礎(chǔ)、電氣和電子基礎(chǔ)知識(shí)、無機(jī)材料物理化學(xué)、無機(jī)化學(xué)、陶瓷技術(shù)、陶瓷熱工學(xué)基礎(chǔ)、陶瓷裝飾基礎(chǔ)、陶瓷原料分析技術(shù)、陶瓷坯釉制備工藝、陶瓷成型技術(shù)等課程，以下為相關(guān)介紹，以供參考。

1個(gè)、專業(yè)課程

專業(yè)基礎(chǔ)課程：機(jī)械基礎(chǔ)、電氣和電子基礎(chǔ)知識(shí)、無機(jī)材料物理化學(xué)、無機(jī)化學(xué)、陶瓷技術(shù)、陶瓷熱工學(xué)基礎(chǔ)、陶瓷裝飾基礎(chǔ)。

專業(yè)核心課程：陶瓷原料分析技術(shù)、陶瓷坯釉制備工藝、陶瓷成型技術(shù)、陶瓷干燥燒成技術(shù)、陶瓷智能制造、陶瓷生產(chǎn)檢測(cè)技術(shù)。

2個(gè)、培訓(xùn)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、藝、勞全面發(fā)展，掌握扎實(shí)的科學(xué)文化基礎(chǔ)和陶瓷制作、陶瓷產(chǎn)品檢測(cè)、陶瓷造型設(shè)計(jì)、陶瓷窯爐設(shè)備運(yùn)行原理知識(shí)，隨著陶瓷生產(chǎn)、相關(guān)設(shè)備運(yùn)行維護(hù)、過程控制和其他能力，成為工匠和信息素養(yǎng)，能夠?yàn)樘沾膳髁吓渲朴粤?、陶瓷成型技術(shù)、陶瓷燒成、陶瓷裝飾、陶瓷智能制造、從事陶瓷檢測(cè)等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

3個(gè)、就業(yè)方向

用于陶瓷原料加工、空白釉制備、設(shè)計(jì)、成型、智能制造、解雇、測(cè)試等崗位（群展）。