工程領域研究生入學考試科目有4個，其中，食品科學考研科目是政治、英語、數學和專業(yè)課程，滿分100分、100分、150分、150分，政治、英語、數學是國家考試科目，專業(yè)課程的考試科目因學校而異，詳見學校當年公布的招生專業(yè)目錄。

一、考研科目介紹

1、政治：思想政治理論，對于全國統(tǒng)一考試科目，代碼是101。2、英語：也是國家統(tǒng)一考試科目，平時學習英語是為了碩士考試（一），專業(yè)碩士考試英語（2），代碼分別是201和204，另外，要求較高的院校，碩士生還將參加英語考試（1）。3、數學：也是國家統(tǒng)一考試科目，通常工程類數學要求較高的專業(yè)參加數學考試（1），數學要求較低的專業(yè)數學考試（二），代碼分別是301和302。4、專業(yè)課程：也就是與你申請的專業(yè)相關的課程，通常它是每個學校的獨立提案，每個學校的考試內容也有所不同。

二、各高?？佳锌颇颗e例

1、中國農業(yè)科學院食品科學碩士研究生招生考試科目：(101)思想政治理論、(201)英語(1)、(302)數學 (2)、(812)食品化學2、江西農業(yè)大學食品科學考研科目：(101)思想政治理論、(201)英語(1)、(302)數學 (2)、(820)食品化學與食品微生物學3、貴陽學院食品科學碩士研究生招生考試科目：(101)思想政治理論、(201)英語(1)、(302)數學 (2)、(812)食品化學說明：不同專業(yè)研究方向，考研科目也可能不同；統(tǒng)一考試科目的科目代碼相同，非統(tǒng)一考試科目的科目代碼每個學校都不同，并且測試對象可能會改變，實際科目以當年申請學校公布的科目為準。