根據(jù)教育部最新發(fā)布的《職業(yè)教育專業(yè)目錄》，高職本科旅游類包括旅游管理、酒店管理、旅游規(guī)劃設(shè)計(jì)等3個(gè)專業(yè)，下面是具體專業(yè)和專業(yè)代碼列表，我希望能有所幫助。

旅游管理概論：

旅游管理，它是隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展而興起的一門新學(xué)科，隨著國際經(jīng)濟(jì)全球化，旅游業(yè)更繁榮，因此，對旅游管理的要求也隨之提高，也有很多學(xué)校開設(shè)旅游管理專業(yè)，對專業(yè)能力和素質(zhì)也有一定的要求。

本專業(yè)修德、智慧、身體、美的全面發(fā)展，具有良好的職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握旅游企業(yè)經(jīng)營管理的基本知識(shí)，熟悉我國旅游業(yè)的發(fā)展政策和方針，了解旅游業(yè)的發(fā)展，與旅游企業(yè)經(jīng)營服務(wù)、旅行社產(chǎn)品策劃及旅游產(chǎn)品銷售、旅游信息收集、較強(qiáng)的溝通和組織計(jì)劃協(xié)調(diào)能力，從事旅游行政部門的基層服務(wù)和管理工作、旅游企業(yè)運(yùn)營管理、高素質(zhì)的旅游產(chǎn)品策劃、銷售技術(shù)技能人才。

酒店管理概論：

酒店管理專業(yè)學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理、酒店管理等基礎(chǔ)知識(shí)，接受酒店前臺(tái)、飯廳、房間、會(huì)展等多方面的管理和服務(wù)技能培訓(xùn)，開展酒店服務(wù)、管理、操作等。例如：酒店房間預(yù)訂、接待、客房服務(wù)，酒店餐廳服務(wù)與經(jīng)營，酒店開發(fā)規(guī)劃設(shè)計(jì)，酒店投資、經(jīng)營管理等。