據(jù)公開資料顯示：梅州有嘉應學院等省屬高校。以下是具體名單，姓名未按順序列出，我希望對您有所幫助。

省屬大學：通常指省政府主辦的高等院校，政府提供學校經(jīng)費，全部都是公立大學。雖然民辦高校的主管部門是省教育廳，但辦學經(jīng)費需自籌、人事任免與省政府無關，通常不稱為省屬大學。

嘉應學院簡介

嘉應學院由廣東省人民政府主辦、教育部注冊，廣東省人民政府與梅州市人民政府共建、省屬全日制普通本科院校，是“粵東粵西北大學振興規(guī)劃”建設的大學。

嘉應書院前身是創(chuàng)建于1913年的眉縣女子師范學校；1949年，梅縣女子師范學校與廣東省立梅州師范學校（建于1937年）合并，組建廣東梅州師范學校，1970年更名為梅縣區(qū)師范學校，1982年，在梅縣區(qū)師范學校的基礎上組建嘉應師范學院；1988年，嘉應師范?？茖W校、嘉應大學（創(chuàng)建于1924年）、1985年重建）合并，1990年更名為嘉應大學；2000年，嘉應學院與嘉應教育學院（始建于1980年）合并成立嘉應學院。