根據教育部公布的全國高等學校信息顯示：泉州工程職業(yè)技術學院是一所全日制。泉州工程職業(yè)技術學院是一所納入國家統一招生計劃的全日制民辦普通高等學校，位于福建泉州，學校級別為?？啤?/p>

一、全日制和兼職的區(qū)別

1、學習方式：全職，顧名思義，就是在學校全日制學習，通常上課時間為周一至周五；兼職意味著你不必一直在學校學習，不固定時間，例如，利用周末、等待晚上學習的時間，常見的是函授課程、電視大學等。

2、難度：同等學歷條件下，全日制學習通常比非全日制學習更困難，例如，如果你想上全日制大學，需要參加普通高考，或參加各省組織的高職招聘；而不是全日制學校，通常需要參加成人高考或自學考試，難度稍低。

3、社會接受度：全職比兼職更難，學習時間有保障，社會認可度比較高。當然，對于需要工作的上班族來說，無法在學校全日制學習，兼職學習也是一種選擇。

二、泉州工程職業(yè)技術學院簡介

泉州工程職業(yè)技術學院于2013年11月經福建省人民政府批準成立、經教育部注冊的全日制非營利性高等教育機構。主辦方是大型市屬國有集團企業(yè)泉州南一港務區(qū)有限公司。

2016 年 2 月 29 日，中國科學評價研究中心、武漢大學中國教育質量評價中心、中國科教評價網發(fā)布2016年中國高等學校競爭力排名，泉州工程職業(yè)技術學院躋身全國600強，全國排名第226位，福建省第7名。