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食品科學與工程包括哪些專業(yè)-食品科學與工程考研專業(yè)目錄

李月婷2026-02-28 12:31:42

食品科學與工程包括哪些專業(yè)-食品科學與工程考研專業(yè)目錄

食品科學與工程包括食品科學、食物、油脂及植物蛋白工程、農(nóng)產(chǎn)品加工及倉儲工程、水產(chǎn)品加工與儲藏工程等專業(yè)，以下是食品科學與工程專業(yè)考研專業(yè)目錄，以供參考：筆記：我們所說的研究生專業(yè)通常指的是二級學科

1、食品科學與工程碩士研究生招生考試目錄

序號門類一級學科代碼一級學科名稱二級學科代碼二級學科名稱學位授予門類
1工學0832食品科學與工程083201食品科學工學或農(nóng)學
2工學0832食品科學與工程083202糧食、油脂及植物蛋白工程工學或農(nóng)學
3工學0832食品科學與工程083203農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程工學或農(nóng)學
4工學0832食品科學與工程083204水產(chǎn)品加工及貯藏工程工學或農(nóng)學

2、食品科學與工程學科雙一流建設高校

序號學校名稱雙一流建設學科
1華南理工大學化學、材料科學與工程、輕工技術與工程、食品科學與工程
2江南大學輕工技術與工程、食品科學與工程
3中國農(nóng)業(yè)大學生物學、農(nóng)業(yè)工程、食品科學與工程、作物學、農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境、植物保護、畜牧學、獸醫(yī)學、草學

3、食品科學與工程學科評估結果

序號學校代碼學校名稱評選結果
110019中國農(nóng)業(yè)大學A+
210295江南大學A+
310403南昌大學A
410307南京農(nóng)業(yè)大學A-
510335浙江大學A-
610504華中農(nóng)業(yè)大學A-
710561華南理工大學A-
810057天津科技大學B+
910152大連工業(yè)大學B+
1010224東北農(nóng)業(yè)大學B+
1110264上海海洋大學B+
1210299江蘇大學B+
1310423中國海洋大學B+
1410564華南農(nóng)業(yè)大學B+
1510712西北農(nóng)林科技大學B+
1610011北京工商大學B
1710129內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學B
1810157沈陽農(nóng)業(yè)大學B
1910183吉林大學B
2010353浙江工商大學B
2110359合肥工業(yè)大學B
2210389福建農(nóng)林大學B
2310635西南大學B
2410086河北農(nóng)業(yè)大學B-
2510193吉林農(nóng)業(yè)大學B-
2610240哈爾濱商業(yè)大學B-
2710248上海交通大學B-
2810327南京財經(jīng)大學B-
2910463河南工業(yè)大學B-
3010496武漢輕工大學B-
3110566廣東海洋大學B-
3210213哈爾濱工業(yè)大學C+
3310223黑龍江八一農(nóng)墾大學C+
3410337浙江工業(yè)大學C+
3510390集美大學C+
3610462鄭州輕工業(yè)學院C+
3710466河南農(nóng)業(yè)大學C+
3810538中南林業(yè)科技大學C+
3910559暨南大學C+
4010610四川大學C+
4110167渤海大學C
4210386福州大學C
4310464河南科技大學C
4410589海南大學C
4510623西華大學C
4610626四川農(nóng)業(yè)大學C
4710676云南農(nóng)業(yè)大學C
4810708陜西科技大學C
4911646寧波大學C
5010252上海理工大學C-
5110364安徽農(nóng)業(yè)大學C-
5210435青島農(nóng)業(yè)大學C-
5310536長沙理工大學C-
5410733甘肅農(nóng)業(yè)大學C-
5511117揚州大學C-

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