江蘇經(jīng)貿職業(yè)技術學院開設專業(yè)有制冷與空調技術、食品檢驗檢測技術、食品藥品監(jiān)督管理、汽車技術服務與營銷、空中乘務、物聯(lián)網(wǎng)應用技術。

江蘇經(jīng)貿職業(yè)技術學院開設專業(yè)

江蘇經(jīng)貿職業(yè)技術學院就業(yè)前景好的專業(yè)

江蘇經(jīng)貿職業(yè)技術學院專業(yè)介紹

制冷與空調技術

專業(yè)代碼：560205

人才培養(yǎng)目標：

培養(yǎng)掌握制冷與空調專業(yè)基本理論知識，具備健康的個性品質和較強的可持續(xù)發(fā)展能力的行業(yè)高素質技能型人才。能夠從事制冷與空調設備的生產(chǎn)制造、銷售；具備中小型制冷與空調系統(tǒng)的初步設計能力；獨立進行制冷與空調系統(tǒng)的施工管理與維修，同時具備良好的溝通、協(xié)調、組織能力。

專業(yè)特色：

1、制冷與空調技術專業(yè)是江蘇省示范專業(yè)；

2、與知名企業(yè)三菱重工空調（戰(zhàn)略合作伙伴）、大金空調和南京天加等長效合作，以就業(yè)為導向，開展帶薪頂崗實習等工學結合新模式；

3、畢業(yè)生綜合競爭力、薪資水平和就業(yè)對口率均居于前列。

專業(yè)主干課程：

傳熱學、工程熱力學、流體力學、制冷原理與設備、暖通工程CAD、空氣調節(jié)、民用建筑空調設計、制冷與空調自動控制、中央空調多聯(lián)機空調安裝與維修、制冷與空調設備施工管理、工程預決算和制冷電工與電子等。

就業(yè)崗位（群）及方向：

1、制冷與暖通工程施工與監(jiān)理工程師，面向中央空調、冷庫或家用采暖等大型工程，主要從事大型制冷和空調工程的安全安裝和文明施工監(jiān)控工程質量監(jiān)督，負責工程事件的協(xié)調和管理。

2、制冷空調企業(yè)生產(chǎn)工程師，面向制冷與空調制造企業(yè)，主要從事空調產(chǎn)品和其他制冷設備的測試、質量檢驗、制造工藝、企業(yè)的基層管理、生產(chǎn)設備維護和管理等。

3、制冷與暖通設計工程師，面向中央空調、冷庫工程的客戶，根據(jù)客戶要求對中央空調、冷庫工程進行設計，根據(jù)客戶的預算和質量要求推薦公司產(chǎn)品，對工程進行預算，協(xié)助工程監(jiān)理處理安裝和調試期間遇到的工程問題。

4、制冷與空調設備售后服務工程師，主要面向制冷與空調設備生產(chǎn)企業(yè)，經(jīng)銷企業(yè)與售后服務企業(yè)，從事制冷與空調設備在保修期內或保修期外的設備維修和維護工作。

職業(yè)資格證書、技能鑒定證書：食品檢驗工（中級）、公共營養(yǎng)師（高級）、汽車維修中級工、汽車營銷師（中級）、二手車評估師、化學檢驗工（中級）、全國高校英語應用能力證書、全國計算機等級考試一級證書等資格證書。

食品檢驗檢測技術

培養(yǎng)目標

培養(yǎng)思想政治堅定、德技并修，德、智、體、美、勞全面發(fā)展，具有一定的科學文化水平、良好的職業(yè)道德和工匠精神、掌握食品檢驗、質量管控和食品營養(yǎng)健康的基本知識和操作技能，具備認知能力、合作能力、創(chuàng)新能力、職業(yè)能力等支撐終身發(fā)展、適應時代要求的關鍵能力，具有較強的就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力，面向食品安全與食品營養(yǎng)咨詢服務領域，能夠從事食品檢驗崗、質量控制崗及營養(yǎng)健康服務等工作的復合式創(chuàng)新型高素質技術技能人才。

主干課程

食品分析與檢驗技術、食品儀器分析技術、食品微生物檢驗技術、食品感官檢驗技術、食品營養(yǎng)與健康、營養(yǎng)配餐設計、食品安全與質量管理、食品加工技術。

食品藥品監(jiān)督管理

專業(yè)定義

食品藥品監(jiān)督管理主要研究藥品質量管理、食品質量管理、質量檢測等方面基本知識和技能，進行食品藥品生產(chǎn)、經(jīng)營過程中質量控制及監(jiān)督管理等。例如：對食品中是否含有毒、有害物質、過量添加劑的檢測，藥品的安全監(jiān)控、質量檢測等。

課程體系

《藥理學》、《藥劑學》、《藥品儲存與養(yǎng)護技術》、《中成藥學》、《糧食及其制品檢驗》、《糧油儲藏技術》、《食品安全與質量控制》《藥學服務技術》、《藥店管理實務》、《糧食加工自動控制技術》。

就業(yè)方向

食品藥品類企事業(yè)單位：食品藥品生產(chǎn)，產(chǎn)品工藝設計，產(chǎn)品質量檢驗、分析與控制，產(chǎn)品質量監(jiān)督與管理。